【ニューオープン】 青森県民であることを自慢したくなる店『宵宮がほんず』が仙台国分町に昨年OPEN。ねぶた囃子に胸躍らせながら青森ソウルフードを味わい尽くせ! 2017.01.21 Tweet
青森のソウルフードといえば、「みそ貝焼」「嶽きみ」「イガメンチ」「青森おでん」…酒飲みにはたまらないラインナップが心くすぐる。
もともとは泉中央でショットバーを14年やってきた長澤氏。区画整理によるビルの立ち退きをきっかけに、昔からやりたかった「地元青森県の食材を発信するお店」をつくりたいという思...